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Lepa Vida

Rosé 2018

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SKU LVRO18

Vino rosato ottenuto da uve Cabernet Sauvignon, Barbera e Merlot grazie a un ridotto contatto con le bucce.

Le uve sono coltivate nella Valle del Vipacco, naturale prosecuzione delle colline goriziane, a pochi chilometri dal confine italiano.
Il contatto con le bucce è limitato a 8-10 ore al massimo, la fermentazione e la successiva maturazione avvengono in tini d'acciaio, per preservare la freschezza e i profumi varietali delle uve.

Il leggero residuo zuccherino rende questo rosé sorprendentemente facile da bere, senza sottrargli personalità ed eleganza, e ne fa il vino perfetto per far ricredere chi dice che non esistono vini rosati economici di qualità.
 
Da gustare come aperitivo, giocando ad assaggiarlo con abbinamenti diversi, anche agrodolci.

Tag   #rosé  #slovenia  #lepavida  #cabernetsauvignon  #barbera  #merlot  #2018  #poche 

regione: Vipavska Dolina