Chardonnay Nussberg Riserva 2016

€ 27,75

VI 2018

Il VI prende il nome dalle iniziali dei figli dei tuoi proprietari ma gioca anche con il fatto che in sloveno significa voi.  Il VI 2018 è uno Chardonnay in purezza fatto in stile Borgogna.   Vino molto elegante con una nota minerale che prolunga il finale.  Frutta tropicale (matura), fiori bianchi e delicate note di spezie dolci.  ​​​​​​​Abbinamento ideale con un formaggio fresco. 

€ 16,45

Chardonnay DOC 2018

Lo Chardonnay di Maso Thaler è coltivato in Alto Adige senza l'uso di diserbanti e viene vendemmiato a mano. Dopo la vendemmia, circa il 60% delle uve fermentano e affinano in acciaio, il resto in barrique, per dare vita a un vino fresco e intrigante.  Come tutti i vini della cantina, anche lo Chardonnay affina per qualche mese in bottiglia prima della distribuzione. Annata più calda della precedente; nel bicchiere si presenta giallo paglierino carico. Al naso si apprezzano sentori di mandorle e miele.  In bocca non manca il filo conduttore dei vini della cantina dell'Alto Adige Maso Thaler: piacevole mineralità e un lungo finale rinfrescante. Da abbinare a crostacei, carni bianche e formaggi a pasta morbida. ​​​​​​​      

€ 11,70

Chardonnay 2018

Questo Chardonnay Patrick Simčič si presenta al naso con note di frutta a pasta bianca e frutta tropicale come il melone.  Niente legno ma la maturazione viene svolta cemento con una permanenza sui lieviti di cinque mesi. Il risultato è un vino con una bella struttura e complessità che si presta anche all'abbinamento con piatti complessi come una pasta con i funghi.   

€ 13,70

Chardonnay 2018

Nei terreni e nel clima del Pfalz sono diversi i vitigni che hanno trovato un ambiente ottimale per crescere, e l’internazionale Chardonnay non è da meno. Nei vigneti in attorno a una delle grandi patrie del Riesling, lo Chardonnay matura conservando una spiccata freschezza e aromi di frutta tropicale ​​​​​​​La cantina Margarethenhof guarda a una produzione di qualità producendo uno Chardonnay secco e di corpo, ingentilito da un sapiente uso del legno, come è tradizione fare in Pfalz, e arricchito da sentori di lieviti e spezie dolci.