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Leo Hillinger

Hillside (Syrah 60%, Zweigelt 30%, Merlot 10%) 2015 - Hillinger

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SKU HISIDE15

La cuvée Hill Side è composta da Syrah (60%), che apporta la struttura e la speziatura del vino; Zweigelt (30%), che contribuisce alle morbidezze; Merlot (10%), che dona il delicato fruttato.

Il vino, dopo 14 mesi di affinamento in botti di rovere usate, si presenta con un bel colore rubino con riflessi viola.

Naso di frutta rossa e nera, spezie, sottobosco e liquirizia. Sorso pieno e finale lungo.

Con la cuvée Hill Side, la cantina Leo Hillinger ha prodotto un grande vino, che in virtù della sua freschezza e del suo grado alcolico può essere consumato immediatamente o degustato, con notevole soddisfazione, anche fra otto o dieci anni.

Si presta a molteplici abbinamenti, dai piatti a base di carne (manzo e vitello) ai formaggi a pasta dura.

Tags   #austria  #vinorosso  #2015  #cuvée