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Champagne François Secondé

Champagne Grand Cru Intégral Zero Dosage - François Secondé

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SKU FSINT

Champagne Grand Cru zero dosage (brut nature) della maison François Secondé di Sillery

È prodotto con uve Pinot Nero (2/3) e Chardonnay (1/3) coltivate sulla Montagne de Reims.

La vinificazione avviene in acciaio e la fermentazione malolattica è svolta; il 30% dell’assemblaggio è rappresentato dal vino di riserva.

Dopo la presa di spuma e sosta sui lieviti dai 18 ai 24 mesi, alla sboccatura non viene aggiunto alcun liquer d’espedition, mantenendo così intatto il carattere originale di questo Champagne.

Elegante, verticale, composto e indubbiamente diretto, lo Champagne Grand Cru Intégral Zéro Dosage di François Secondé ha profumi freschi e acuti e un piacevole palato distintamente minerale.

Tags   #champagne  #pinotnero  #chardonnay  #spumante  #grandcru