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Chiesa del Carmine

Il Campanile 2016 IGT

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SKU CDCCAM16

Il Campanile è il vino rosso della cantina Chiesa del Carmine. Il vino è un blend a maggioranza Sangiovese (80%), con una percentuale di Sagrantino (15%) e  Merlot (5%).

La fermentazione, a temperatura controllata, viene fatta in contenitori di acciaio mentre la prima parte dell'affinamento viene svolta in barrique per nove mesi prima di passar alla bottiglia. 

Struttura e acidità fanno del Campanile il vino ideale per accompagnare una pasta al ragù o un brasato. 
 

Tags   #umbria  #2016  #vinorosso  #merlot  #sagrantino  #sangiovese