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Domaine Chavy-Chouet

Bourgogne Blanc Les Femellotes 2018

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SKU CCBB18

Les Femellotes è a Puligny-Montrachet, la parcella ha un suolo misto di argilla e sabbie. L'estensione è di 3 ettari con una densità di 10.000 piante per ettaro, le viti hanno un'età media di 40 anni. 

Dopo la vendemmia lo Chardonnay affina per 10 mesi in botti di rovere di cui solamente il 10% è nuovo. 

Vino molto equilibrato perfetto per una beva immediata o per esser lasciato in cantina ancora un paio d'anni. 


 

Tags   #francia  #borgogna  #2018  #new  #vinobianco  #chardonnay