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Giovanni Ederle

Recioto della Valpolicella DOCG Bio 2019

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SKU GERECI19

Il Recioto della Valpolicella di Giovanni Ederle è fatto con i tre classici vitigni della Valpolicella. Le percentuali sono:

Corvina 50%
Corvinone 30% 
Rondinella 20%

Dopo sei mesi di affinamento in acciaio il vino viene messo in bottiglia.

Al naso il Recioto si presenta con un mix di frutta sotto spirito e spezie. Alla beva, per un istante, prevale la dolcezza che viene subito equilibrata dalla freschezza e dai tannini. 

Vino perfetto per la pasticceria secca.

NB: bottiglia da 37,5

Tags   #veneto  #valpolicella  #corvina  #corvinone  #rondinella  #bio  #2019 

Regione: Veneto