Cantina guidata dalla quarta generazione di vignaioli del Kamptal, una delle zone vinicole più prestigiose dell'Austria, celebre per i terreni drenanti delle sue soleggiate colline, che danno uve sane e concentrate.
La cantina possiede vigne in diversi "lieu-dits" della DAC Kamptal ed è nota per la cura con cui le coltiva e l'attenzione con cui ne lavora i frutti, che permettono agli esperti e agli appassionati di distinguere e apprezzare i diversi terroir.
Da anni considerata tra le migliori della zona dalla stampa locale, la cantina Waldschutz è stata recentemente notata anche dalla critica internazionale, che ne sta decretando il successo anche al di fuori dell'Austria.
